Ingrediencoj

• Preparu Hoy Mayo-Saŭcon
  Majonezo ½ Taso
  Varma saŭco 3-4 kuleroj
  Mustarda pasto 2 kuleroj
  Tomata keĉupo 3 kuleroj
  Himalaja rozkolora salo ¼ kulero aŭ laŭguste
  Lal mirch-pulvoro (Ruĝa kapsiketo) ½ kulero aŭ laŭguste
  Piklakvo 2 kuleroj
  Piklata kukumo 2 kuleroj
  Freŝa petroselo 1 kulero
• Preparu karameligitan cepon
  Kuira oleo 1 kulero
  Pyaz (Blanka cepo) tranĉita 1 granda
  Nuda cheeni (sukero) ½ kulero
• Preparu Varman Kokidan Plenigaĵon
  Kuira oleo 2 kuleroj
  Kokido qeema (Pikita) 300g
  Lal mirch (Ruĝa kapsiketo) dispremita 1 kulero
  Himalaja rozkolora salo ½ kulero aŭ laŭguste
  Lehsan-pulvoro (Ajlo-pulvoro) ½ kulero
  Paprika pulvoro ½ kulero
  Sekigita origano ½ kulero
  Varga saŭco 2 kuleroj
  Akvo 2 kuleroj
  Frostigitaj fritaĵoj kiel bezonata
  Kuira oleo 1 kulero
  Olper's Cheddar fromaĝo laŭbezone
  Olper's Mozzarella fromaĝo laŭbezone
  Freŝa petroselo hakita

Instrukcioj

Preparu Hoy Mayo-Saŭcon:
En bovlo, aldonu majonezon, varman saŭcon, mustardan paston, keĉupon, rozan salon, ruĝan kapsikan pulvoron, piklitan akvon, piklitan kukumon, freŝan petrosilon, bone batu kaj flankenmetis.

Preparu karameligitan cepon:
En pato, aldonu kuiroleon, blankan cepon kaj saltu ĝis diafana.
Aldonu rulsukeron, miksu bone kaj kuiru ĝis bruniĝo kaj flankenmetite.< /p>

Preparu Kokidan Plenigaĵon:
En pato, aldonu kuiroleon, kokidan hakaĵon kaj miksu bone ĝis ĝi ŝanĝas koloron.
Aldonu ruĝan kapsikon dispremitan, rozan salon, ajlan pulvoron, paprikan pulvoron, sekigita origano, varma saŭco, miksu bone kaj kuiru sur meza flamo dum 2-3 minutoj.
Aldonu akvon kaj miksu bone, kovru kaj kuiru sur malalta flamo dum 4-5 minutoj kaj kuiru sur alta flamo ĝis ĝi sekiĝas & flankenmetite.

Preparu Francajn Fritilojn en Aera Fritilo:
En aerfritila korbo, aldonu frostitajn fritaĵojn, ŝprucigu kuiroleon kaj aerfritu je 180°C dum 8-10 minutoj.

Kunstigo:
Sur pladon, aldonu terpomajn fritojn, preparitan varman kokidplenigaĵon, karameligitan cepon, ĉedaran fromaĝon, mozzaran fromaĝon kaj aerfritu je 180°C ĝis fromaĝo fandiĝas (3-4 minutoj).< br />Sur fandita fromaĝo, aldonu pretan varman kokan plenigaĵon kaj pretan varman majusaŭcon.
Superigu freŝan petroselolon kaj servu!