Ingrediencoj:

• 3 tasoj de rulita aveno (270g)
• 1/2 taso de hakitaj migdaloj (70g)
• li>1/2 taso hakitaj juglandoj (60g)
• 1/2 taso da kukurbaj semoj (70g)
• 1/2 taso da sunfloraj semoj (70g)
• 2 kuleroj da linomanĝo
• 2 kuleroj muelita cinamo
• 1/2 kulero da salo
• 1/2 taso nedolĉita pomsaŭco (130g)
• 1/3 taso de acera siropo, mielo aŭ agavo (80ml)
• 1 ovoblanko
• 1/2 taso de sekigitaj oksikoj (aŭ aliaj sekfruktoj) (70g)
• /ul>

  Preparo:

  En bovlo, kombini ĉiujn sekajn ingrediencojn, rulitajn avenon, migdalojn, juglandojn, kukurbosemojn, sunflorajn semojn, linan farunon, cinamon kaj salo. En aparta bovlo, miksu pomsaŭcon kaj acersiropon.

  Verŝu la malsekajn ingrediencojn en la sekan kaj miksu bone dum minuto, por plene korpigi kaj fariĝu glueca. Batu ovoblankon ĝis ŝaŭma kaj aldonu al la granola miksaĵo, kaj miksu bone. Aldonu la sekajn fruktojn, kaj miksu ankoraŭ unu fojon.

  Senigu la granolan miksaĵon sur tegitan bakpleton (13x9 colojn en grandeco) kaj premu ĝin bone per spatelo. Baku je 325F (160C) dum 30 minutoj.

  Lasu ĝin tute malvarmigi, tiam rompu en pli grandajn aŭ pli malgrandajn pecojn. Servu kun jogurto aŭ lakto, kaj superu kun kelkaj freŝaj beroj.

  Ĝuu!