Kuireja Gusto Festo

Samosa Rulo kun Krema Koka Plenigaĵo

Samosa Rulo kun Krema Koka Plenigaĵo

Ingrediencoj:

  • Kuira oleo 2 kuleroj
  • Mazaj kernoj ½ Taso
  • Piklita jalapeno pikita 3 kuleroj
  • Kokido 350 g
  • Ruĝa kapsiketo 1 & ½ kulero
  • Nigra pipro-pulvoro ½ kulero
  • Himalaja rozkolora salo ½ kulero
  • Paprika pulvoro 1 kulero< /li>
  • Fresa petroselo 1 kulero
  • Mustarda pasto 2 kuleroj
  • Kremo de Olper 1 Taso
  • Tutecela faruno 1 & ½ kulero
  • >
  • Akvu 2 kulerojn
  • Samosa folio 26-28 aŭ laŭbezone
  • Instrukcioj:

    1. Preparu kokidan farĉon per salteado. maizkernoj kaj piklitaj jalapenoj, aldonante kokidon, spicojn, petroselo, kuirante kaj lasante ĝin malvarmigi.
    2. Transloki kokidon kaj mustardpaston miksaĵon en pipsakon. Aparte, preparu farunpaston, envolvu samosajn foliojn kaj aerfritu.
    3. Forigi el aera fritilo, aldonu pretan kokan plenigaĵon al samosaj ruloj kaj servu (faras 26-28).