Delikata Bovaĵo kaj Lanuga Ovo-Saltaĵo kun Ostra saŭco
Ingrediencoj [por 1 porcio]
・3.5 oz (100g) Maldike tranĉita bovaĵo
・1.5 kulero Sakeo
・1/2 kulero Sojsaŭco < br> ・2/3 kulero Terpoma amelo
・1/3 kulero Raspita ajlo
・2.8 oz (80g) Komatsuna (japana mustarda spinaco)
・1.7 oz (50g) Cepo
・1 Ovo
・2 kuleroj de Oleo
・2 kuleroj de Ostra saŭco
・2 kuleroj de Mirin
・1 kulero de Sojsaŭco
・Pingĉo da Salo kaj pipro
Butera Ajlo-Kokido kaj Daikon Stir- Friti
Ingrediencoj [por 1 porcio]
・4.6 oz (130g) Daikon
・2.8 oz (80g) Kokido
・1 kulero Sakeo
・Pingeto da salo kaj pipro
・0.5 oz (15 g) Verda cepo
・Duono da ajlo
・1 kulero de Oleo
・2 kuleroj de sojsaŭco
・1 kulero de Sukero
・1 kulero de Butero
Umami- Pakita Ĉina Brasiko kaj Marmanĝaĵo Saltfrito
Ingrediencoj [por 1 porcio]
・7 oz (200g) Ĉina brasiko (Napa brasiko)
・3.5 oz (100g) Marmanĝaĵo (Salikoko, konkoj, kaj kalmaro / Nur salikoko estas bona!)
・2 malgrandaj tranĉaĵoj de Zingibro
・1 kulero de Oleo
・1 kulero de Sakeo
・0,2 taso (50ml) Akvo
・1 kulero de Shantan (pulvoro de kokido). )
・Pingĉo da Salo kaj pipro
・1/2 kulero Terpoma amelo
・1 kulero Akvo
Klasika Porkaĵo kaj Legoma Saltaĵo
Ingrediencoj [por 1 porcio]
・3.5 oz (100g) Maldike tranĉita porkaĵo
・1.5 kulero Sakeo
・1/2 kulero Sojsaŭco
・Pingĉeto da Salo kaj pipro
・2.8 oz (80g) Faboŝomoj
・2 oz (60g) Brasiko
・2 oz (60g) Cepo
・1 oz (30g) Kapsikoj
・1 oz (30g) Karoto
・1-2 tp Oleo
・1/2 kulero de Ostra saŭco
・1/2 kulero Shantan (polvoro de kokido)
・Pingeto da salo kaj pipro
Saloplena kokido kaj terpoma kareo Saltfrito
Ingrediencoj [por 1 porcio ]
・3.5 oz (100g) Terpomo
・2.8 oz (80g) Kokido
・1 kulero Sakeo
・Pingĉo da Salo kaj pipro
・2 oz (60g) Cepo
・1.4 oz (40g) Verdaj faboj
・1 kulero de Oleo
・2 kulero de Keĉupo
・1 kulero de Worcestershire-saŭco
・1 kulero de Sukero
・1/2 kulero de Curry-pulvoro
> ・1/2 kulero de sojsaŭco
Porkaĵo kaj sonorila pipro Toksomaniiga Saltaĵo
Ingrediencoj [por 1 porcio]
・3.5 oz (100g) Maldike tranĉita porkaĵo
・1 kulero de Sakeo
・1/2 kulero de sojsaŭco
・Pingleto da salo kaj pipro
・1/2 kulero de terpom-amelo
・3.5 oz (100g) kapsikoj
・1 kulero de Oleo
・2 kulero de Mirin
・1.5 kulero de sojsaŭco
・1/2 kulero de ostra saŭco
・1/2 kulero de sukero