Ingrediencoj:

• 2½ tasoj (310 g) ĉiucela faruno
• 2 kuleroj (16g) Kakaa pulvoro
• 1 kulereto de bicarbonato
• 1 kulereto Salo
• 1½ tasoj (300 g) sukero
• 1 taso (240ml) buterlakto, ĉambra temperaturo
• 1 taso - 1 kulero (200g) Vegetala oleo
• 1 kulereto de blanka Vinagro
• 2 Ovoj
• 1/2 taso (115g) butero, ĉambra temperaturo
• 1-2 kuleroj Ruĝa manĝkoloro
• 2 kuleretoj de vanila ekstrakto
• Por la frosto:
• 1¼ tasoj (300ml) Peza kremo, malvarma
• 2 tasoj (450g) kremfromaĝo, ĉambra temperaturo
• 1½ tasoj (190 g) Pulvora sukero
• 1 kulereto de vanila ekstrakto

Instrukcioj:

1. Prevarmigu la fornon al 350F (175C).
2. En granda bovlo kribri farunon, kakaan pulvoron, bakan sodon kaj salon. Movu kaj flankenmetu.
3. En aparta granda bovlo, batu buteron kaj sukeron ĝis glate..
4. Faru la frostaĵon: en granda bovlo, batu kreman fromaĝon kun pulvora sukero kaj vanila ekstrakto..
5. Tranĉu 8-12 korformojn el la supra tavolo de la kukoj.
6. Metu unu kuktavolon kun ebena flanko malsupren.
7. Frudugu almenaŭ 2-3 horojn antaŭ ol servado.