Kuireja Gusto Festo

Rostitaj Legomoj

Rostitaj Legomoj
  • 3 tasoj de brokolo-floretoj
  • 3 tasoj de florbrasiko
  • 1 fasko de rafanoj duonigitaj aŭ kvaronigitaj laŭ grandeco (ĉirkaŭ 1 taso)
  • 4 -5 karotoj senŝeligitaj kaj tranĉitaj en mordetajn pecojn (ĉirkaŭ 2 tasoj)
  • 1 ruĝa cepo tranĉita en dikaj pecoj* (ĉirkaŭ 2 tasoj)
  • Prevarmigu la fornon al 425 gradoj F. Malpeze kovru du randitajn bakplatojn per olivoleo aŭ kuira ŝprucaĵo. Metu brokolo, florbrasiko, rafanoj, karotoj kaj cepo en grandan bovlon.

    Sisonu per olivoleo, salo, pipro kaj ajlo-pulvoro. Milde ĵetu ĉion kune.

    Dividu egale inter randitaj bakplatoj. Vi ne volas amasigi la legomojn aŭ ili vaporos.

    Rostu dum 25-30 minutoj, turnante la legomojn duonvoje. Servu kaj ĝuu!