Recepto de Sana Karota Kuko

Ingrediencoj:

2 tasoj ĉiucela faruno

1 1/2 kulero da bakpulvoro

1 1/2 kulero da bakaĵo< /li>

1 1/2 kulero da cinamo

1/2 kulero da muskato

1/2 kulero da salo

3/4 taso da nedolĉita pomsaŭco< /li>

1/2 taso de acera siropo

1/2 taso de kokosa sukero

1/2 taso de fandita kokosa oleo

3 ovoj

>2 kuleroj de vanila eltiraĵo

2 1/2 tasoj de raspataj karotoj

1/2 taso de hakitaj juglandoj

Sana karoto kuko, nature dolĉita per pomsaŭco kaj acera siropo, ŝarĝita per freŝe raspitaj karotoj, varmigantaj spicoj, kovrita per miela kremfromaĝa frosto kaj kroĉaj juglandoj.