Ingrediencoj:
Por Sana Rubusa Konfitaĵo:
2 tasoj da rubusoj (300g)
1-2 kuleroj de acera siropo, mielo aŭ agavo
1/3 taso de kuirita pomo, pikita aŭ nedolĉita pomsaŭco (90g)
1 kulero de avena faruno + 2 kuleroj de akvo, por dikigi

NUTRICIAJ INFO (po kulero):
10 kalorioj, graso 0,1g, karbohidrato 2,3g, proteino 0,2g

Por Mirtelaj Ĉiaj Semoj Konfitaĵoj:
2 tasoj da mirteloj (300g)
1-2 kuleroj de acero siropo, mielo aŭ agavo
2 kuleroj de chia semoj
1 kulero de citronsuko

NUTRICIA INFORMO (po kulero):
15 kalorioj, graso 0,4g, karbonhidrato 2,8g, proteino 0,4g

Preparo:
Rubusa Konfitaĵo:
En larĝa pato, aldonu la rubusoj kaj via dolĉigilo.
Piŝu per terpompurilo ĝis ĉiuj sukoj liberiĝos.
Kombinas kun kuirita pomo aŭ pomsaŭco, kaj metu sur meza varmego kaj faru bolon. Kuiri dum 2-3 minutoj.
Kombinu avenfarunon kun akvo kaj verŝu en la konfitaĵan miksaĵon, kaj kuiru dum aliaj 2-3 minutoj.
Forigu de varmego, transdonu al ujo kaj lasu ĝin malvarmigi.

Mirtila Ĉia Konfitaĵo:
En larĝa pato, aldonu la mirtelojn, dolĉigilon kaj citronsukon.
Preŝigu per terpompurilo ĝis ĉiuj sukoj estas liberigitaj.
Metu sur meza varmego kaj alporti al malpeza bolado. Kuiri dum 2-3 minutoj.
Forigu de varmego, enmetu la chiajn semojn kaj lasu ĝin malvarmigi kaj dikiĝi.

Ĝuu!