Ingrediencoj:

• 2 funtoj da kokaj brustoj (3-5, depende de ilia grandeco)
• 1 kulereto de mara salo
• 1 kulereto da nigra pipro
• 1 kulero da ajlo-pulvoro
• 1 kulereto da fumaĵita papriko
• 1 kulero da cepopulvoro
• 1 kulero de itala spicaĵo
• 1 taso de malalta natria koka buljono

Instrukcioj:

Metu la kokidon en la malrapidan kuirilo en ununura tavolo. Sezonu per salo, pipro, ajlo-pulvoro, fumita papriko, cepopulvoro kaj itala spicado. Verŝu kokan buljonon super la spicitan kokidon. Kuiri malmulte dum 6 horoj, disrompu la kokidon kiam farite.

Notoj:

Translokiĝu al hermetika ujo kaj konservu en la fridujo ĝis 5. tagojn aŭ en la frostujo ĝis 3 monatoj. Ĉi tiu kokido estas bonega komencanto por kokida salato, takoj, sandviĉoj, burritoj kaj kesadiloj.