Ĉi tiu rapida recepto de vespermanĝruloj helpos vin fari molajn kaj lanugajn vespermanĝrulojn en malpli ol du horoj.

Ni povas fari ĉi tiujn rapidajn vespermanĝrulojn kun nur sep bazaj ingrediencoj.

La metodo fari ĉi tiujn molajn vespermanĝajn rulojn estas tiel simpla.Ni povas fari ilin en 4 simplaj paŝoj.

1.Preparu la paston
2.Dividu kaj formi la rulojn
3.Pruvu la ruloj
4 Baku la Rapidajn vespermanĝajn rulojn

Baku je 375 F antaŭvarmigita forno dum 18-20 minutoj aŭ ĝis la suproj estas orbrunaj.

Metu la pleton en la plej malalta rako de la forno por eviti troan bruniĝon.
Tendi la supron de la ruloj per aluminia folio, ankaŭ helpos.

Kiel anstataŭigi ovon en ĉi tiu rapida recepto de ruloj:

Rolo de ovo en panfarado:

Ovoj aldonitaj al pasto helpas leviĝi. Panpasto riĉa je ovo altiĝos tre alte, ĉar ovoj estas fermenta agento (pensu genozan aŭ anĝelan manĝkukon). Ankaŭ, la grasoj de la ovoflavo helpas mildigi la paneron kaj iomete malpezigi la teksturon. Ovoj ankaŭ enhavas la emulsigan lecitinon. Lecitino povas aldoni al la ĝenerala konsistenco de la pano.

Do malfacilas anstataŭigi ion alian per ovo por akiri la saman rezulton.

Samtempe mi povas diri tion , ĉar ni uzis nur unu ovon en ĉi tiu rapida vespermanĝrulo-recepto, ni povas facile anstataŭigi la ovon por fari vespermanĝrulojn sen multe da diferenco en teksturo kaj gusto de la ruloj. Ĉar unu ovo estas proksimume 45 ml, simple anstataŭigu la saman volumenon per lakto aŭ akvo. Do vi povas aldoni 3 kulerojn da akvo aŭ lakto anstataŭ unu ovo.

Memoru, ĉi tio ne egalos al aldoni ovon, sed mi povas promesi al vi, ke estos malfacile trovi ajnan diferencon inter tiu farita kun kaj sen ovo en ĉi tiu aparta recepto de rapida vespermanĝo.