Rapida kaj Facila Ĉina Brasika Supo Recepto

Ingrediencoj

200 g muelita porkaĵo

500 g ĉina brasiko

1 plenmano verdaj cepoj kaj koriandro, pikitaj

>1 kulereto da legompolvoro

1/2 kulereto da salo

2 kuleroj da hakita ajlo, nigra pipro, koriandroradikoj

2 kuleroj da kuiroleo

1 kulereto de sojsaŭco

Varmigu la kuiroleon en pato je alta fajro.
Aldonu la pikitan. ajlo, nigra pipro, kaj koriandro radikoj. Saltu dum 1 minuto.
Aldonu la muelan porkaĵon kaj saltu ĝis ĝi ne plu estas rozkolora.
Sisonu la muelan porkaĵon per sojsaŭco kaj daŭrigu salti.
Metu poton da akvo sur la fornon por boli.
Aldonu la kuiritan muelan porkaĵon en la bolantan akvon.
Aldonu la vegetaĵan spican pulvoron kaj salon.
Kiam la akvo bolas, aldonu la ĉinan brasikon kaj lasu la supon boli dum 7 minutoj.
Post 7 minutoj, aldonu la pikitajn verdajn cepojn kaj koriandron.
Kiu ĉion bone miksi. Ĝuu vian bongustan supon!