Kuireja Gusto Festo

Pav Bhaji

Pav Bhaji
Oleo – 1 kulero Pathar Phool (likeno) – 1 neniu Ajlo hakita – 1/2 kulero Verda kapsiketo – 1 neniu Karotoj pikitaj – 1/4 taso Koriandro-pulvoro – 1 kulero Terpompuraĵo – 1 taso Salo – al gusto Akvo – 2 1/2 tasoj Methi-Folioj (Fenugreko) – pinĉo de Butero – 2 kuleroj de Cepo hakita – 1/4 taso de Zingibro hakita – 1/2 kulero de Faboj pikitaj – 1/4 taso de Brasiko raspita – 1/4 taso de Kapsiketo-pulvoro – 1/2 kulero de Kumino-pulvoro – 1 kulero Tomata pureo - 3/4 taso Pipro-pulvoro - pinĉo Verdaj pizoj - 1/2 taso Pao (molaj bulkoj) - 6 n-oj