1 1/3 taso (170g) Tapioka faruno
2/3 taso (160ml) Lakto
1/3 taso (80ml) Oleo
1 Ovo, granda
1/2 kulereto Salo
2/3 taso (85g) Rapita mozzarella fromaĝo aŭ ajna alia fromaĝo
1/4 taso (25g) Parmesana fromaĝo, raspita

1. Antaŭvarmigu la fornon al 400 °F (200 °C).
2. En granda bovlo metu tapiokan farunon. Flankenmetis.
3. En granda pato metu lakton, oleon kaj salon. Alportu al boli. Verŝu en la tapiokon kaj movu ĝis kombinita. Aldonu ovon kaj movu ĝis kombinita. aldonu fromaĝojn kaj movu ĝis korpiĝi kaj formiĝas glueca pasto.
4. Formu la paston en bulojn kaj metu sur bakpleton kovritan per pergamena papero. Baku dum 15-20 minutoj, ĝis iomete ora kaj ŝveligita.
5. Manĝu varme aŭ lasu malvarmigi.