Ĉi tiu rava Pachai Payaru Dosa, ankaŭ konata kiel Green Gram Dosa, estas nutra kaj bongusta matenmanĝo. Plenplena de proteinoj kaj nature sen glutena, ĉi tiu dozo estas perfekta por sana manĝo. Ĉi-sube vi trovos detalan recepton kune kun konsiletoj por prepari ĉi tiun bongustan pladon.

Ingrediencoj

• 1 taso de verda gramo (pachai payaru) trempita dum la nokto
• >1-2 verdaj kapsiketoj (alĝustigu al gusto)
• 1/2 colo de zingibro
• Salo laŭguste
• Akvu laŭbezone
• Oleo aŭ ghee por kuiri

Instrukcioj

1. Preparu la Paston: Drenu la trempitan verdan gramon kaj miksu ĝin en miksilo kun verdaj kapsiketoj, zingibro kaj salo. Aldonu akvon iom post iom por atingi glatan, verŝeblan konsistencon.
2. Varmigu la Patolon: Varmigu negluan paton aŭ tawa sur meza varmego. Certigu, ke ĝi estas bone ŝmirita per oleo aŭ ghee antaŭ verŝi la bataĵon.
3. Kuiri la Dozon: Verŝu kuleron da la bataĵo sur la varman paton kaj disvastigu ĝin per cirkla movo al formi maldikan dozon. Verŝu iom da oleo ĉirkaŭ la randoj.
4. Reversigu kaj Servu: Kuiru ĝis la randoj leviĝas kaj la fundo estas ora bruna. Turnu kaj kuiru dum plia minuto. Servu varme kun zingibra chutneo aŭ via plej ŝatata chutneo.

Ĝuu la kristan, bongustan Pachai Payaru Dosapor matenmanĝo aŭ kiel saniga manĝeto en ajna momento de la tago!< /p>