Ingrediencoj:

• Terpomoj: 2 mezgrandaj
• Ovoj: 2
• Panpecetoj
>Tomataj Tranĉaĵoj
• Mozarella Fromaĝo
• Ruĝa Kapsiketo-Pulvoro
• Specimento kun Salo kaj Nigra Pipro

Tiu ĉi bongusta matenmanĝo omleto de terpomoj kaj ovoj estas simpla kaj rapida recepto, kiu povas esti ĝuita kiel sana matenmanĝo. Por fari ĉi tion, komencu maldike tranĉi 2 mezgrandajn terpomojn kaj kuiri ilin ĝis ili estas iomete kriskaj. En bovlo, batu 2 ovojn kaj spicu per salo kaj nigra pipro. Aldonu la kuiritajn terpomajn tranĉaĵojn al la ovo-miksaĵo kaj verŝu ĉion en varmigitan paton. Kuiru ĝis la omleto estas lanuga kaj ora bruna. Garnu per panpecetoj, tomataj tranĉaĵoj kaj mozzarella fromaĝo. Ĉi tiu bonkora kaj bongusta omleto estas bonega maniero komenci vian tagon per proteinplena manĝo, kiu tenos vin plena kaj vigla!