INGREDIENTOJ:

1 1/2 tasoj de cepo, pikita

1 kulereto de olivoleo

3 tasoj da akvo

1 taso de lentoj, sekaj

1 1/2 kuleretoj Koŝera salo (aŭ laŭguste)

INSTRUOJ:

1. Ekzamenu lentojn. Forigu ajnajn ŝtonojn kaj derompaĵojn. Rinse.
2. Varmigu oleon en kaserolo super meza varmego.
3. Salu la cepon en oleo ĝis mola.
4. Aldonu 3 tasojn da akvo al la salitaj cepoj kaj boligu.
5. Aldonu lentojn kaj salon al bolanta akvo.
6. Revenu al bolado, poste malpliigi varmegon al bolado.
7. Birku 25 - 30 minutojn aŭ ĝis la lentoj estas molaj.