Legomo Lo Mein

INGREDIENTOJ:
1 funto da Lo Mein Noodle aŭ spageto/linguini/fettucini
Oleo por wok
Blankuloj kaj legomoj de ĝardencepoj
Celerio
Karotoj
Bambuŝosoj
Brasiko/Bok Choy
Fazeoloj
1 kulero. pikita ajlo
1 tp. raspita zingibro
Saŭco:
3 kuleroj. sojsaŭco
2 kuleroj. ostra saŭco
1-2 kuleroj. fungogusto malhela sojsaŭco aŭ malhela sojsaŭco
3 kuleroj. akvo/legomo/kokida buljono
pinĉi blankan pipron
1/4 kulero. sezama oleo p >