Ingrediencoj: batatoj, oleo, salo, elektoj de spicoj. Por fari kroĉajn bakitajn batatajn fritojn, komencu senŝeligi la batatojn kaj tranĉi ilin en egalgrandajn alumetojn. Metu ilin en bovlon kaj verŝu per oleo, spicu per salo kaj eventualaj spicoj de elekto. Ĵetu por bone kovri la batatojn. Poste, disvastigu ilin sur bakplaton en ununura tavolo, certigante, ke ili ne estas plenplenaj. Baku en antaŭvarmigita forno ĝis la batatoj estas krispecaj kaj orbrunaj. Nepre turnu ilin duonvoje tra la bakado. Fine, forigu la bakitajn batatajn fritojn el la forno kaj servu tuj. Ĝuu viajn krismajn batatajn fritojn kiel sanan kaj bongustan manĝeton aŭ krompladon!