Kuireja Gusto Festo

Kreska Legoma Kotleto

Kreska Legoma Kotleto

Por terpommiksaĵo
• Terpomoj 4-5 mezgrandaj (boligitaj kaj kradritaj)
• Zingibro 1 colo (pikita)
• Verdaj kapsikoj 2-3 ne. (pikita)
• Freŝaj koriandrofolioj 1 kulero (pikita)
• Freŝaj mentofolioj 1 kulero (pikita)
• Legomoj:
1. Kapsiko 1/3-a taso (pikita)
2. Maizkernoj 1/3-a taso
3. Karotoj 1/3-a taso (pikita)
4. Francaj faboj 1/3-a taso (pikitaj)
5. Verdaj pizoj 1/3-a taso
... (enhavo de la recepto mallongigita) ...
Vi povas profunde friti ilin en varma oleo sur mezalta fajro ĝis krispa kaj ora bruna.