Kreska Kokida Hamburgero

Ingrediencoj:
Por Kokida marinado:
- Kokidaj brustfileoj 2
- Vinagro 2 kuleroj
- Mustarda pasto 1 kulero
- Ajla pulvoro 1 kulereto
- Blanka pipro-pulvoro \\u00bd sp
- Ruĝa kapsiketo-pulvoro \\u00bd sp
- Worcestershire-saŭco 1 kulero
- Salo laŭguste
Por Farunokovraĵo:
- Faruno 2 tasoj
- Ruĝa kapsiketo 1 tp
- Nigra pipro \\u00bd tp
- Ajla pulvoro \\u00bd tp
- Salo al gusto
- Maiza faruno 3 tp
- Riza faruno 4 kuleroj
- Ovo 2
- Lakto \u00bd taso
- Oleo por profunda fritado
Majaa saŭco:
- Chili-ajla saŭco 1 & \u00bd tp< br>- Mustarda pasto 1 kulero
- majonezo 5 kuleroj
Kunsemblo:
- Bulkoj
- majonezo
- Glacibergo
- Fritita kokido
- Majo saŭco
- Fromaĝa tranĉaĵo
- Keĉupo
Instrukcioj:
- Prenu kokidbruston kaj faru 4 fileojn, funtfileojn per bifsteko-martelo.
- En bovlo, aldonu vinagron, mustardpaston, ajlan pulvoron, blankan pipron pulvoron, ruĝan kapsikan pulvoron, Worcestershire-saŭcon kaj salon, miksu bone...