Kuireja Gusto Festo

Kokido Scampi Pasto

Kokido Scampi Pasto

KOKIDA SCAMPI-INGREDIENTOJ:

  • ►12 oz de spageto
  • >
  • ►1 1/2 funt. de kokaj molaĵoj
  • ►1 1/2 kulero de bona mara salo
  • ►1/2 kulero de nigra pipro
  • ►1/2 taso de ĉiucela faruno
  • ►2 kulero de olivo oleo dividita
  • >
  • ►6 kuleroj sensalita butero dividita
  • >
  • ►3/4 taso de seka blanka vino chardonnay aŭ sauvignon blanc
  • ►4 ajlodentoj (1 kulero pikita)
  • ►1 kulero de citrono ŝelo el 1 citrono
  • >
  • ►1/4 taso da citronsuko el 2 citronoj
  • >
  • ►1/3 taso de petroselo fajne pikita
  • >
  • ►Parmezano freŝe dispecigita por servi