Ĉi tiu recepto de kokido-pipro kulambu estas bongusta sudhinda plado, kiu kombinas la bongustecon de kokido kun la aromaj gustoj. de pipro kaj aliaj spicoj. Ĝi estas perfekta recepto de lunĉujo, kiu povas esti parigita kun varma rizo aŭ idli. Por fari ĉi tiun kokidon kulambu, komencu marinante la kokidon kun kurkuma pulvoro kaj salo. Poste, varmigu oleon en pato kaj aldonu mustardajn semojn, fenkolo-semojn, kareajn foliojn kaj hakitajn cepojn. Kiam la cepoj fariĝas orbrunaj, aldonu zingibron kaj ajlan paston. Poste, aldonu la marinitan kokidon kaj saltu ĝis ĝi estas duonkuirita. Aldonu pikitajn tomatojn, nigran pipron kaj koriandro-cinaman pulvoron. Kovru kaj kuiru ĝis la kokido estas mola. Fine, ornamu per freŝaj koriandrofolioj kaj servu kun varma rizo. Ĉi tiu koka kulambu-recepto estas rapida, facila kaj perfekta manĝo por tagmanĝo. Ĝuu la riĉajn gustojn de sudhinda kuirarto kun ĉi tiu bongusta kokida pipro-kulambu!