Kuireja Gusto Festo

Kokido de citrono kaj koriandro

Kokido de citrono kaj koriandro

Ingrediencoj:

2 kuleroj de salita butero
  • 1 kulero de fenkolo-semoj
  • 2 mezaj kokaj brustaj pecoj< /kl> Salo laŭguste
  • ½ kulero nigra pipro
  • 2 kulero da citronsuko1 kulero hakitaj koriandrofolioj
  • >

    Instrukcioj:

    1. Konservu preman kuirilon sur meza flamo
    2. Aldonu salitan buteron
    3. Kiam ĝi komencas fandi, aldonu fenkolo-semojn< /li>
    4. Aldonu kokajn brustaĵojn
    5. Aldonu salon, nigran pipron kaj citronsukon
    6. Metu hakitajn koriandrofoliojn
    7. Kiru ĉi tion kune dum ĉirkaŭ 5 minutoj
    8. Fermu la kovrilon de la kuirilo kaj kuiru ĉi tion dum 2-3 fajfoj
    9. Elprenu kokidon en telero kaj ornamu per koriandro