Ingrediencoj:

oleo - 1 kulero, zingibro-ajlo-pasto - 1/2 kulero, verda cepo - 1/2 bovlo, dispremita kapsiketo - 1 kulero, salo - 1/2 kulero, koriandropulvoro - 1/ 2 kulero, garam masla - 1/2 kulero, nigra pipro - 1 pinĉo, kapsiko - 1 bovlo, brasiko, sojsaŭco - 1 kulero, mustardpasto - 1 kulero, senosta pecetigita kokido - 300 g, boligitaj terpomoj - 2 malgrandaj grandeco, fromaĝo (laŭvola), faruno kaj akvo suspensiaĵo, disbatitaj maizflokoj.

Instrukcioj:

Paŝo 1 - Faru la Farĉon: Saltu zingibro-ajlan paston, kapsikon, cepon en oleo, aldonu salon, koriandron kaj garam masalon, pipro, kapsiko, brasiko, soja saŭco, mustardpasto. Paŝo 2 - Faru Blankan Saŭcon: Kuiru farunon kaj lakton por fari kreman saŭcon, poste aldonu ĝin al la antaŭa farĉa miksaĵo. Aldonu kokidon, terpomojn kaj fromaĝon, miksu kaj kuiru dum 2 minutoj. Paŝo 3 - Tegaĵo: Trempu la kokajn bulojn en faruno kaj akva suspensiaĵo unue, poste kovru ilin per disbatitaj maizflokoj. Paŝo 4 - Fritado: Fritu la bulojn en mez-al-alta flama oleo dum 4 ĝis 5 minutoj.