Pheni 100g aŭ laŭbezoneSukersiropo 2-3 kuleroj aŭ laŭbezoneGlacikuboj laŭbezoneKremo 200ml (1 taso). ) Sukero pulvora 2 kulerojRoza siropo 4 kulerojKunfarado:
- Pisto (Pistakoj) tranĉita laŭbezone
- Badam (Migdaloj) tranĉita laŭbezone
- Roza siropo
- Pista (Pistakoj) laŭbezone
- Sekigitaj rozburĝonoj
Instrukcioj:
En bovlo, aldonu pheni kaj dispremu ĝin helpe de la manoj.
Aldonu sukersiropon, bone miksu kaj flankenmetite.En granda bovlo, aldonu glacikubojn kaj metu en ĝi alian bovlon.Aldonu kremon. & batu bone ĝis kremo estas lanuga. Aldonu sukeron kaj batu bone ĝis formiĝas molaj pintoj (5-6 minutoj). Aldonu rozan siropon,bone batu ĝis bone kombinita kaj poste transiru al ŝtopujo.Kunmetado:
. li> En serva taso, aldonu pretan rozkremon, pistakojn, migdalojn, siropo kovritan pheni kaj disvastigu egale, tiam aldonu preparitan rozkremon kaj ornamu per roza siropo, pistakoj kaj sekigitaj rozburĝonoj (faras 8-9). Servu malvarme!
