2 kuleroj de Oleo (तेल)
1 kulero de Kuminaj Semoj (जीरा)
1 colo de Zingibro - hakita (अदरक)
3 freŝaj Verdaj Kapsikoj - hakitaj (हरा)
री री री रऍ Ajlo - hakita (लहसुन)
1 meza Cepo - tranĉaĵo (प्याज़)
½ kulero Asafoetida (हींग)
½ kulero Curcuma Pulvoro (ीहली र)
1 tp Degi Ruĝa Kapsiketo Pulvoro (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 tp Koriandro-pulvoro (धनिया पाउडर)
1 taso trempita Chana Dal (भीगी हाााााााााा t al gusto (नमक स्वादानुसार)
2 tasoj de francaj faboj - tranĉitaj en pecoj de 1 colo (फ्रेंच बींस)
1 meza Tomato - hakita (टमाटर)
malmultaj Koriandro-Folioj - malglate disŝirita (धनिया ााा पाा पाा ाटर)