Ĉokoladaj Datoj
Ingrediencoj:
- Til (Sezamaj semoj) ½ Taso
- Injeer (Sekaj figoj) 50g (7 pecoj)
- Varma akvo ½ Taso
- Mong phali (arakidoj) rostitaj 150 g
- Khajoor (Datoj) 150g
- Makhan (Butero) 1 kulero
- Darchini-pulvoro (Cinamopulvoro) ¼ kulero
- Blanka ĉokolado raspita 100g aŭ laŭbezone
- Kokosa oleo 1 kulero
- Fandita ĉokolado laŭbezone
- Sekaj rostitaj sezamaj semoj.
- Trempu sekajn figojn en varma akvo.
- Sekigi rostitajn arakidojn kaj mueli krude.
- Haki datojn kaj figojn.
- Kombinu arakidojn, figojn, daktilojn, buteron kaj cinamon pulvoron.
- Formu bulojn, kovru per sezamaj semoj kaj premu en ovalan formon per silicia muldilo.
- Plenigu per fandita ĉokolado kaj fridu ĝis fiksiĝo.