Chilli Paneer
- Por Pastaĵo
2 kuleroj de rafinita faruno
1 kulero de maiza amelo
Pingleto da salo
¼ taso da akvo
1 kulero de maiza amelo (por tegaĵo)
250 g de Paneer, tranĉita en kuboj
Oleo por friti - Por Chilli Paneer-Saŭco
1 kulero de oleo
1 kulero de zingibro, fajne pikita
1 kulero de ajlo, fajne pikita< br>2 seka ruĝa kapsiketo, proksimume hakita1 kulero de celerio, pikita1 meza cepo, tranĉita en kvaronoj1 malgranda kapsiko, tranĉita en kuboj1 kulero de sojsaŭco2 freŝa ruĝa kaj verda kapsiketo, tranĉita1 kulero de verda kapsiketo 1 kulero de Dolĉa kaj acida saŭco1 kulero de sukero1 kulero de faruno (maiza faruno + akvo miksita)Manpleno da printempa cepo, tranĉita (blanka kun Verda parto)