Instrukcioj

1. Komencu per tranĉi la brasikon kaj karotojn en malgrandajn pecojn.
>
2. Tranĉi la cepojn fajne.
3. En pato, varmigu iom da oleo super meza fajro.
4. Aldonu la tranĉitajn cepojn kaj saltu ĝis ili estas diafanaj.
5. Poste, enkorpigu la hakitajn brasikojn kaj karotojn, kuirante ĝis ili moliĝas.
6. En bovlo batu la ovojn kaj spicu ilin per salo kaj nigra pipro.
7. Verŝu la batitan. ovoj super la salitaj legomoj en la pato.
8. Kiru ĝis la ovoj estas plene fiksitaj, poste servu varme.

Ĝuu Vian Manĝon!

Ĉi tiu rapida kaj bongusta Brasiko kaj Ovo Delico estas perfekta por matenmanĝo aŭ malpeza vespermanĝo. Ĝi estas simpla, sana kaj plenplena de gusto!