Kuireja Gusto Festo

BBQ Kokido-Hamburgeroj

BBQ Kokido-Hamburgeroj

INGREDOJ

1 funto muelita kokida brusto
1/4 taso ĉedara fromaĝo, raspita
1/4 taso preta BBQ-saŭco (memfarita aŭ aĉetita )
1 kulereto paprika
1/2 kulereto cepopulvoro
1/4 kulereto ajlopulvoro
1/4 kulereto koŝera salo
1/4 kulereto nigra pipro
1 kulero kanola oleo

Por SERVI

4 hamburgerbulkoj
Laŭvolaj kompletaĵoj: kolesawlo, piklitaj ruĝaj cepoj, ekstra ĉedaro, kroma BBQ-saŭco

>INSTRUKCIO

Miksi hamburgerajn ingrediencojn en meza bovlo ĝis kombinita. Ne tromiksu. Formu hamburgeran miksaĵon en 4 samgrandajn pasteĉojn.
Varmigu kanola oleo super meza varmego. Aldonu la pasteĉojn kaj kuiru 6-7 minutojn, poste turnu kaj kuiru pliajn 5-6 minutojn, ĝis ili estos kuiritaj.
Servu sur hamburgerbulkoj kun dezirataj kompletaĵoj.