Ingrediencoj (Por 4 Porcioj)

• 800g de Krudaj Kokidaj Mamoj, tranĉitaj en kubojn
• 1 kulero de nigra pipro
• 1 kulero de ajlo-pasto< /li>
• 1 kulero de zingibra pasto
• 1 kulero de kapsiketoj
• 1,5 kulero de cepopulvoro
• 25g Sriracha
• 30ml de sojo Saŭco (15ml Malhela Sojsaŭco + 15ml Malhela Sojsaŭco)
• 20g Malpeza Butero (por kuirado + kroma unufoje kuirita)
• Manpleno Hakita Koriandro/Coriandro

Ingrediencoj de Kapsikaj Arakidaj Nudeloj

• 100g Natura Arakida Butero (Sen palmoleo)
• 75g Sojsaŭco (45g Malpeza Sojsaŭco + 30g Malhela Sojsaŭco)
>
• 50g Sriracha
• 30g riza vinagro
• 1 kulero de kapsiketoj (laŭvola)
• 125ml - 150ml nudela Varma Akvo (el boligitaj nudeloj)
li>
• 250g Nekuiritaj / 570g Kuiritaj Mezaj Ovaj Nudeloj
• 1/2 Taso Hakita Verda Cepo/Skallono
• Manpleno Hakita Koriandro
• Manpleno da Sezamaj Semoj< /ekz>

  Instrukcioj

  1. Marini la kokidon dum almenaŭ 30 minutoj aŭ dum la nokto por plibonigi guston.
  Kiru la marinitan kokidon en pato sur meza varmego dum 3-4 minutoj ĉiuflanke ĝis formiĝas ora bruna ŝelo. Aldonu iom plian malpezan buteron kaj hakitan koriandron dum la lastaj minutoj de kuirado.
  2. Boilu la ovonudelojn dum 4-5 minutoj, poste drenu kaj lavu sub malvarma akvo por ĉesigi kuiradon, certigante ke la nudeloj konservu la temperaturon. firma teksturo.
  3. En aparta kaserolo, preparu la Kapsikan Arakidan Saŭcon kombinante arakidan buteron, sojsaŭcon, sriracha, rizan vinagron kaj laŭvolajn kapsiketojn per malalta fajro. Movu ĝis silke glata sen troa kuirado.
  4. Aldonu la nudelon varman akvon al la arakida saŭco por ĝustigi la konsistencon.
  5. Ĵetu la kuiritajn nudelojn en la arakidan saŭcon kune kun pikitaj verdaj cepoj, koriandro. , kaj sezamaj semoj.
  6. Servu varme kaj ĝuu vian altproteinan manĝon!