Kuireja Gusto Festo

6 Gusta Glacia Recepto

6 Gusta Glacia Recepto

INGREDOJ:
* Plena Krema Lakto (दूध) - 2 litroj
* Sukero (चीनी) - 7-8 kuleroj
* Lakto (दूध) - 1/2 taso
* Maiza faruno (अरारोट) - 3 kuleroj
* Freŝa Kremo (मलाई) - 3-4 kuleroj
* Mangopulpo (आम का आम का मलपफ (४ल) ी) - 1 tp< br>* Ĉokolado (चॉकलेट)
* Kremaj biskvitoj (क्रीम बिस्किट)
* Fragomaĉo (स्रीम रश)

Por Karamela Saŭco:
* Sukero (चीनी) - 1/2 taso
* Butero (बटर) - 1/4 taso
* Freŝa Kremo (मलाई) - 1/3 taso
* Salo (नमक) - 1 pinĉo
Vanila esenco (वनिला एसेंस) - kelkaj gutoj

RECEPTO:
Por Glacia Kremo, kuiru iom da Lakto dum 10-15 minutoj. Poste metu Sukeron kaj boligu ĝin dum 3. -4 minutoj. Prenu iom da Lakto, aldonu Maizan Farunon en ĝi kaj miksu la Maizan Farunon kaj Laktan miksaĵon en la bolantan Lakton. Miksu ĝin bone kaj kuiru ĝin dum 5 minutoj. Poste malŝaltu la flamon kaj konservu ĝin por malvarmigi. Poste metu. iom da Freŝa Lakto-Kremo en ĝi kaj batu ĝin. Poste frostigu ĝin en hermetika skatolo.
Por Karamelo-Saŭco, metu iom da Sukero en pato kaj turnu la flammezon.Kiam Sukero fandiĝas, metu Buteron, Freŝan Kremon, Salonon. & Vanila Esenco en ĝi.Karamela saŭco pretiĝos.
Dividu la pretan Glaciaĵan Bazon en 6 partoj.Por Vanila Glaciaĵo, muelu iom da Glaciaĵbazo kaj frostigu ĝin.Por Mango-Glaciaĵo, aldonu Mango-Pulpon en iom da Glacio. Krembazo kaj muelu ilin.Por Kafo kaj Karamelo-Glaciaĵo, aldonu Kafon en Glaciaĵan Bazon, muelu ĝin kaj poste metu Karamelan Saŭcon sur ĝin kaj frostigu ĝin.Por Ĉokolada Glaciaĵo, aldonu fanditan Ĉokoladon en la Glaciaĵan Bazon kaj muelu ilin.Por Oreo Biskvito-Glaciaĵo, muelu la Glaciaĵan Bazon, metu iom da dispremita Oreo-Kremo en ĝi.Por Frago-Glaciaĵo, metu Frago-Kremon en la Glaciaĵon kaj muelu ilin. Tiamaniere, 6 bongustaj Glaciaĵoj prepariĝos. Frostigu ilin por tranokte kovrante ilin per pura envolvaĵo.