• 2 φλιτζάνια κόκκους καλαμποκιού
• 1 φλιτζάνι ανάμεικτα λαχανικά
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 4 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

< p>Οδηγίες: Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καλαμπόκι και τα ανάμεικτα λαχανικά. Προσθέστε το ζωμό λαχανικών, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Ανακατεύουμε τη σούπα και επιστρέφουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε την παχύρρευστη κρέμα. Σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.