μια εξαιρετικά απλή συνταγή για ινδικό επιδόρπιο με βάση το σκοπό που γίνεται με συνδυασμό ξηρών φρούτων. είναι βασικά μια επέκταση στο δημοφιλές ποτό thandai που παρασκευάζεται με ανάμειξη της σκόνης thandai με παγωμένο γάλα. παρόλο που αυτή η συνταγή barfi απευθύνεται στο φεστιβάλ holi, μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε οποιαδήποτε περίσταση για να παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και συμπληρώματα.

Τα ινδικά φεστιβάλ είναι αναπόσπαστο μέρος της ζωής μας και είναι ελλιπή με το σχετικά γλυκά και επιδόρπια. Υπάρχουν τόσα πολλά γλυκά στην κατηγορία των ινδικών γλυκών και επιδορπίων που μπορεί να είναι είτε γενικά είτε γλυκά για συγκεκριμένο σκοπό. Είμαστε πάντα πρόθυμοι για γλυκά με βάση το σκοπό και το Holi Special Dry Fruit Thandai Barfi Recipe είναι ένα τόσο δημοφιλές ινδικό γλυκό επιδόρπιο.