Συστατικά: Αλεύρι ολικής αλέσεως, αλάτι, νερό. Μέθοδος: 1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι ολικής αλέσεως και το αλάτι. 2. Προσθέστε νερό και ανακατέψτε μέχρι να ενωθεί η ζύμη. 3. Ζυμώνουμε τη ζύμη για λίγα λεπτά και μετά τη χωρίζουμε σε μερίδες μεγέθους μπάλας του γκολφ. 4. Τυλίξτε κάθε μερίδα σε ένα λεπτό, λεπτό κύκλο. 5. Ζεσταίνουμε ένα tawa σε μέτρια φωτιά. 6. Τοποθετούμε τον φούλκα πάνω στο τάουα και ψήνουμε μέχρι να φουσκώσει και να έχει χρυσοκάστανες κηλίδες. 7. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες μερίδες ζύμης. Σερβίρετε ζεστό. Συνεχίστε να διαβάζετε στον ιστότοπό μου.