Συστατικά χούμους κολοκύθας:

• 1 φλιτζάνι πουρές κολοκύθας σε κονσέρβα
• 1/2 φλιτζάνι Ρεβύθια σε κονσέρβα (στραγγισμένα και ξεπλυμένα)
• 1/2 φλιτζάνι Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
• 2-3 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη
• 1/4 φλιτζάνι Νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι

Αυτή είναι μια γρήγορη και απλή συνταγή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαζέψετε τα υλικά και να τα ανακατέψετε.