ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΥΛΙΚΑ:

1 πράσο.

3 καρότα.

4 πατάτες.

1 κόκκινη πάπρικα.

Στίψτε τις πατάτες.

Σπανάκι 50g/1,76oz.

Πράσινα κρεμμύδια.

Άνηθος και μαϊντανός. .

4 αυγά.

Αλάτι.

Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας.

Αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας.

Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού.

Ανακατεύουμε καλά.

Γάλα 4 κουταλιές της σούπας.

Βασιλικός.

Αποξηραμένο σκόρδο.

p>Μαύρο πιπέρι.

Απλώστε τα λαχανικά.

Ρίξτε μέσα το μείγμα των αυγών.

Τυρί.

Μικρό κομμάτι μοτσαρέλα. τυρί.

Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180°C (350°F).

Μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας.

Ελληνικό γιαούρτι/ξινή κρέμα 1 σούπας.

Άνιθος.

1 σκόρδο.

Αλάτι. Μαύρο πιπέρι.

Καλή όρεξη!