Συστατικά:

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι jowar

1/2 φλιτζάνι νερό

1/2 κουταλάκι του γλυκού jeera (σπόροι κύμινου)

2 φλιτζάνια νερό

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

1 πράσινο τσίλι

1 ίντσα τζίντζερ

1 τριμμένο καρότο

3 κουταλιές της σούπας τριμμένη καρύδα

χούφτα φύλλα moringa

1/2 φλιτζάνι βουτυρόγαλα της επιλογής σας