Υλικά:

• 3 ραπανάκια
• 1 λεμόνι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 φλιτζάνι νερό
• Μια χούφτα φρέσκα φύλλα μέντας
• Πρέζα μαύρο αλάτι

Αυτή η συνταγή φιλική για την πέψη με ραπανάκι και ροφήματα βοτάνων είναι μια φυσική θεραπεία για τη βελτίωση της πέψης. Για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό ρόφημα, ξεκινήστε πλένοντας και ξεφλουδίζοντας 3 ραπανάκια. Τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέστε το χυμό από 1 λεμόνι, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, ένα φλιτζάνι νερό, μια χούφτα φρέσκα φύλλα μέντας και μια πρέζα μαύρο αλάτι στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε το μείγμα για να φύγουν τυχόν στερεά κομμάτια, μετά ρίχνουμε το χυμό σε ένα ποτήρι, γαρνίρουμε με ένα φύλλο μέντας και απολαμβάνουμε!