Πράσινο σκόρδο Tawa Pulav
- 50 γρ. - Φύλλα σπανακιού
βράστε για 3-4 λεπτά σε δυνατή φωτιά και προσθέστε αμέσως σε παγωμένο νερό
Αφαιρέστε και φτιάξτε μια λεπτή πάστα - 1 φλιτζάνι - Φρέσκα πράσινα μπιζέλια
1 κουταλάκι του γλυκού - Ζάχαρη
Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν
Βγάζουμε σε σουρωτήρι και προσθέτουμε σε παγωμένο νερό και κρατάμε στην άκρη - 50 γραμμ. - Πράσινο σκόρδο
Ξεχωριστό λευκό μέρος και πράσινο Κόψτε τα, ψιλοκόψτε τα και κρατήστε τα στην άκρη
50 γρ. - Φρέσκο κρεμμυδάκι
Ξεχωρίστε λευκό μέρος και πράσινο μέρος, ψιλοκόψτε τα και κρατήστε τα στην άκρη - 1 φλιτζάνι - ρύζι μπασμάτι
Χρόνος βρασμού προστέθηκε 1 κουτ. - Λάδι και μαγειρέψτε μέχρι το 70-80% Μαγειρέψτε, προσθέστε τελευταία πριν από 1 λεπτό
1 κουταλάκι του γλυκού - Ξίδι ή
1/2 όχι - Χυμός λεμονιού
Στραγγίστε και απλώστε σε μεγάλη πιατέλα και αφήστε να ψηθεί τελείως για 2 ώρες μετά χρησιμοποιήστε το - Πάρτε το Big Tawa και προσθέστε
1 κουταλιά της σούπας - Λάδι
1 κουταλιά της σούπας - Βούτυρο
Πράσινο σκόρδο λευκό μέρος
Ανοιξιάτικο κρεμμύδι λευκό μέρος
2 κουταλιές της σούπας - τζίντζερ Πάστα τσίλι
1 όχι - πιπεριά ψιλοκομμένη
1 φλιτζάνι - βραστά πράσινα μπιζέλια
1/4 κουταλάκι του γλυκού - Κουρκουμάς σε σκόνη
Αλάτι για γεύση
1 κουτ. Res Chilli Powder
1 κουταλιά της σούπας - Pav Bhaji Masala
100 γρ. - Paneer κομμένο σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας - Φρέσκια πράσινη κορέιντρα ψιλοκομμένη
1/4 φλιτζάνι - Φρέσκο πράσινο σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας - Άνοιξη Κρεμμύδι πράσινο μέρος - και στο ίδιο Tawa κρατήστε τα πάντα έξω και στη μέση προσθέστε
1 κουταλάκι του γλυκού - Βούτυρο
1 κουτ. προσθέστε τον πουρέ Palak και ανακατέψτε σωστά και ανακατέψτε το ρύζι και την πάστα ανακατέψτε όλα μαζί
Τελευταία πασπαλίστε λίγο πράσινο σκόρδο ψιλοκομμένο , Πράσινο μέρος φρέσκο κρεμμύδι , κόραιντρα ψιλοκομμένη και ανακατέψτε λίγο και σερβίρετε