Μαγειρεμένο ρύζι Νερό Αλάτι Πράσινα τσίλι (προαιρετικά) Κρεμμύδια (προαιρετικά) Palak (προαιρετικά) Gajar (προαιρετικά)

Ζυμώστε το μαγειρεμένο ρύζι μουλιάζοντάς το σε νερό όλη τη νύχτα. Στραγγίζουμε το νερό και σερβίρουμε το ζυμωμένο ρύζι με μια πρέζα αλάτι. Προσθέστε ψιλοκομμένα πράσινα τσίλι, palak, gajar ή κρεμμύδια για επιπλέον γεύση.