Πλήρες πιατέλα Ιφτάρ με κοτόπουλο Fajita

Συστατικά:
Προετοιμάστε το καρύκευμα Fajita:
-Lal mirch σε σκόνη (κόκκινο τσίλι σε σκόνη) 2 κουταλιές της σούπας ή για γεύση
-Κρεμμύδι σε σκόνη 1 κ.σ.
-Zeera σε σκόνη (κύμινο σε σκόνη) 1 κουταλιά της σούπας
(...)
Ετοιμάστε την πιατέλα Fajita:
-Σε πιατέλα, προσθέστε μεξικάνικο ρύζι, τορτίγια, ντοματίνια, φρέσκο μαϊντανό ,ξινή κρέμα,τηγανητά λαχανικά, αγγούρι, καρότο, λεμόνι, ψητό κοτόπουλο fajita, μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού, φύλλα μαρουλιού, τορτίγια, αγγούρι τουρσί, φέτες λεμονιού & σερβίρετε!