Ομελέτα πίτσας

Υλικά:
Προετοιμάστε το βούτυρο σκόρδου:
- Makhan (βούτυρο) λιωμένο 3-4 κουταλιές της σούπας
- Lehsan (σκόρδο) ψιλοκομμένο ½ κ.σ.< /li>
- Ξηρή ρίγανη ¼ κουταλάκι του γλυκού
Ετοιμάστε ομελέτα πίτσας:
- Anday (Αυγά) 3-4
- Olper's Γάλα 2 κουταλιές της σούπας
- ροζ αλάτι Ιμαλαΐων για γεύση
- Kali micrh (μαύρο πιπέρι) θρυμματισμένο κατά προτίμηση
- Hara dhania (φρέσκος κόλιανδρος) ψιλοκομμένος 1 κ.σ.
- Makhan (Βούτυρο) 2 κουταλιές της σούπας
- Pyaz (Κρεμμύδι) ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας
- Tamatar (Ντομάτα) ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας
- Hari Mirch (Πράσινο τσίλι ) ψιλοκομμένο ½ κουταλιές της σούπας
- Φέτες ψωμί όπως απαιτείται
- Σάλτσα πίτσας 2 κουταλιές της σούπας ή όπως απαιτείται
- τυρί Olper's Cheddar 4 κουταλιές ή όσο απαιτείται
- Τυρί μοτσαρέλα Olper's 4 κουταλιές της σούπας ή όπως απαιτείται
- Κύβοι Shimla Mirch (Capsicum)
- Κύβοι Tamatar (Ντομάτα)
- Κύβοι Pyaz (Κρεμμύδι)
- Φέτες μαύρες ελιές
- Lal mirch (Κόκκινο τσίλι) θρυμματισμένο για γεύση
- Αποξηραμένη ρίγανη για γεύση
Οδηγίες:
Ετοιμάστε το βούτυρο σκόρδου:
Σε ένα μπολ, προσθέστε το βούτυρο, το σκόρδο, τη ξερή ρίγανη, ανακατέψτε καλά και αφήστε το στην άκρη.
Ετοιμάστε την ομελέτα για πίτσα:
Σε ένα μπολ, προσθέστε τα αυγά, το γάλα, το ροζ αλάτι, το μαύρο πιπέρι τριμμένο, τον φρέσκο κόλιανδρο
Το περιεχόμενο κομμένο σε φέτες. ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΜΟΥ