Συστατικά

• 2 ψωμί σε φέτες
• 1 αυγό
• 1 μπανάνα
• 1/3 φλιτζάνι γάλα
• Λάδι για τηγάνισμα
• Αλάτι (για γεύση)

Οδηγίες

Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια υγιεινή και νόστιμη συνταγή για Αυγόψωμο που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Αυτό το πρωινό θα είναι έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά, καθιστώντας το το τέλειο ξεκίνημα για τη μέρα σας!

1. Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί 1 αυγό και 1/3 φλιτζάνι γάλα, προσθέστε μια πρέζα αλάτι για γεύση.

2. Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

3. Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα των αυγών, αφήνοντάς το να μουλιάσει ελαφρά.

4. Τοποθετήστε τις μουλιασμένες φέτες ψωμιού στο ζεστό τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, περίπου 2-3 ​​λεπτά ανά πλευρά.

5. Σερβίρετε το αυγόψωμο ζεστό, ίσως με μια πλευρά μπανάνας για ένα ισορροπημένο πρωινό. Απολαύστε το γρήγορο και υγιεινό γεύμα σας!