Υλικά:

• Μαγειρικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας
• Pyaz (κρεμμύδι) ψιλοκομμένο 1 μικρό
• Κύβοι κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 400 γραμμάρια
• Πάστα Adrak lehsan (πάστα σκόρδου τζίντζερ) 1 & ½ κουταλάκι του γλυκού
• Lal mirch σε σκόνη (κόκκινο τσίλι σε σκόνη) 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
• ροζ αλάτι Ιμαλαΐων 1 κουταλάκι του γλυκού ή για γεύση
• Kali mirch σε σκόνη (μαύρο πιπέρι σε σκόνη) ½ κουταλάκι του γλυκού
• Lal micrh (κόκκινο τσίλι) θρυμματισμένο ½ κουταλάκι του γλυκού
• Ξηρή ρίγανη 1 κουτ. /li>
• Anday (Αυγά) βρασμένα 5-6
• Παστός μουστάρδας 1 & ½ κουταλιές της σούπας
• Κρέμα Olper 2-3 κ.σ.
• τυρί Olper's Cheddar ¼ φλιτζάνι
• τυρί Olper's Mozzarella ½ φλιτζάνι
• Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ.
• Maida (Αλεύρι για όλες τις χρήσεις) ¼ φλιτζάνι
• Νερό ½ φλιτζάνι
• Τρίμμα ψωμιού 1 φλιτζάνι
• Til (σουσάμι) ασπρόμαυρο 2 κουταλιές της σούπας (προαιρετικά)
• Μαγειρικό λάδι για τηγάνισμα

Οδηγίες:

1. Σε ένα τηγάνι, προσθέστε το λάδι, το κρεμμύδι και σοτάρετε για ένα λεπτό.
2. ...< i>(η συνταγή συνεχίζεται...)