-Doodh (γάλα) 1 & ½ λίτρο
-Ζάχαρη ¾ φλιτζάνι ή για γεύση
-Κρέμα σε σκόνη (άρωμα βανίλιας) ¼ φλιτζάνι ή όπως απαιτείται
-Doodh (γάλα) 1/3 φλιτζάνι< br>-Κρέμα 1 φλιτζάνι
-Φράουλες 7-8 ή όσο απαιτείται
-Bareek cheeni (άχνη ζάχαρη) 2 κουταλιές της σούπας
-Μήλο 1 φλιτζάνι
-Σταφύλια κομμένα στη μέση 1 φλιτζάνι
-Φέτες μπανάνας 2-3
-Σπυκνωμένο γάλα 3-4 κουταλιές της σούπας
Συναρμολόγηση:
-Κόκκινοι κύβοι ζελέ
-Απλοί κύβοι κέικ
-Σιρόπι ζάχαρης 1-2 κ.σ.
-Σαντιγί
>-Φέτες φράουλας
-Κύβοι κίτρινου ζελέ

-Σε ένα γουόκ, προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη, ανακατέψτε καλά και αφήστε το να βράσει.
-Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε τη σκόνη κρέμας, το γάλα & ανακατεύουμε καλά.
-Προσθέστε τη διαλυμένη κρέμα κρέμας σε βραστό γάλα, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει (4-5 λεπτά).
-Αφήστε το να κρυώσει ενώ ανακατεύετε.
-Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, χτυπήστε καλά και μεταφέρετε σε σακούλα.
-Κόβετε κομμάτια φράουλας και τα προσθέτετε σε ένα μπολ.
-Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, ανακατέψτε καλά και αφήστε στην άκρη.
-Σε ένα μπολ, προσθέστε μήλο, σταφύλια, μπανάνα, συμπυκνωμένη γάλα, διπλώστε απαλά και αφήστε το στην άκρη.
Συναρμολόγηση:
-Σε ένα μπολ μικρού μεγέθους, προσθέστε κύβους κόκκινου ζελέ, απλούς κύβους κέικ, σιρόπι ζάχαρης, έτοιμη κρέμα, σαντιγί, έτοιμα ανάμεικτα φρούτα, φράουλες με επικάλυψη ζάχαρης και στρώστε το εσωτερική πλευρά του μπολ με φέτες φράουλας.
-Προσθέστε έτοιμη κρέμα και γαρνίρετε με κίτρινους κύβους ζελέ και σερβίρετε παγωμένο!