Υλικά:

• 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλιτζάνι (240 γρ.) Απλό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 φλιτζάνι ( 170 g) Μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού (5 g) Βανίλια
• 2 φλιτζάνια (175 g) Αλεύρι βρώμης
• 1/3 φλιτζάνι (30 g) σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας (8 γρ.) μπέικιν πάουντερ
• Μια πρέζα αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι (80 γρ.) Τσιπς σοκολάτας (προαιρετικά)

< p>Για το κέικ: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C). Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ 9x9 ιντσών. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά, το γιαούρτι, το μέλι και τη βανίλια. Προσθέστε αλεύρι βρώμης, σκόνη κακάο, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Διπλώστε σε κομματάκια σοκολάτας, εάν χρησιμοποιείτε. Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί. Ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο.

Για τη σάλτσα σοκολάτας: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το μέλι και τη σκόνη κακάο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

p>Σερβίρετε το κέικ με σάλτσα σοκολάτας. Απολαύστε αυτό το νόστιμο και υγιεινό κέικ σοκολάτας!