Συστατικά

• 2 φιλέτα σολομού περίπου 6 ουγκιές το καθένα
• 2 κουταλιές της σούπας τρίψτε με αγάπη σολομού
• 1 σκελίδα σκόρδο
• Αλάτι για γεύση
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο