Dzodoƒe ƒe Vivi Fiesta

Ze Ðeka Bli Kple Gbewo ƒe Nuɖaɖa

Ze Ðeka Bli Kple Gbewo ƒe Nuɖaɖa

Na amagbewo ƒe ʋeʋẽ:

- Galik Cloves 5-6
- Ginger si ƒe didime nye inch 1
- Atadi Dzĩ 1
- Tomato Tsi 3

Nu Bubu Siwo Wotsɔ Wɔe:

| br />- Paprika Teaspoon 2
- Teaspoon 2 si wofli Coriander
- Teaspoon 1 si wotu ɖe Kumin
- Teaspoon 1 All Spice
- 1/4 Teaspoon Cayenne Pepper
- Tsi Kplu 1/4
- Akɔɖu Kplu 1

Atsyɔ̃ɖoɖo:

- 25g Cilantro (Coriander aŋgbawo)
- Teaspoon 1/2 Atadi Yeye si Wotu Yeye

Mɔnu:

Klɔ blia eye nàɖe gbe yibɔwo ɖa. Wɔ amagbewo ƒe ʋeʋẽ eye nàtsɔe aɖo ɖe vovo be tsi nado. Le ze si me dzo le me la, tsɔ amititsetse ƒe ami, sabala, kple dze de eme. Emegbe nàɖe dzoa dzi akpɔtɔ eye nàtsɔ nu ʋeʋĩawo akpe ɖe eŋu. Tsɔ amagbewo ƒe ʋeʋẽ, gbe yibɔ, kple dze de eme. Dzi dzoa ɖe edzi eye nàna wòaƒo. Ðe dzoa dzi kpɔtɔ, tsyɔ edzi eye nàɖae miniti 8 va ɖo 10. Ʋuʋui, tsɔ basmati bli kple koklozi de eme, na wòaƒo. Emegbe nàɖe dzoa dzi akpɔtɔ wòaɖiɖi eye nàɖae aɖabaƒoƒo 10 va ɖo 15. Ne èɖae vɔ la, tsi dzoa, tsɔ cilantro kple atadi yibɔa de eme. Kpɔ eta eye nàna wòagbɔ ɖe eme aɖabaƒoƒo 4 va ɖo 5. Subɔe kple axa siwo nèlɔ̃ wu. Nuɖaɖa sia sɔ nyuie na nuɖuɖu ŋuti ɖoɖowɔwɔ eye woateŋu adzrae ɖo ɖe fridzi me ŋkeke 3 va ɖo 4.