Nu siwo wotsɔ wɔa nuɖuɖua

ƒe nyawo
• Semolina (suji) kplu 1
• Mɔli 2 siwo le titina (siwo woɖa eye woƒoe)
• Tsi kplu 1/2 (trɔ asi le eŋu ne ehiã)
• Kumin nuku 1 tsp
• 1/2 tsp chili dzĩ ƒe ʋeʋẽ
• 1/2 tsp turmeric-mi
• Dze be wòavivi
• Ami si wotsɔ ɖaa nu
• Coriander aŋgba siwo wofli (hena atsyɔ̃ɖoɖo)

Mɔfiamewo

ƒe nyawo
1. Le nuɖaze me la, ƒo semolina, mɔli si wofli, kumin nuku, chili dzĩ ƒe ʋeʋẽ, turmeric-mi, kple dze nu ƒu. Tsɔe tsaka nyuie.
2. De tsi vivivi ɖe tsakatsaka la me vaseɖe esime nàkpɔ batter ƒe nɔnɔme si le gbadzaa.
3. Do dzo ɖe ze si me meléna o dzi eye nàtsɔ ami ʋee aɖewo akpe ɖe eŋu.
4. Ne amia nya xɔ dzo ko la, kɔ ami si wotsɔ ƒoe la ƒe ladle ɖeka ɖe agbaa dzi, nàkakae wòazu gotagome.
5. Miɖae vaseɖe esime ete nazu sika, emegbe nàtrɔe eye nàɖa akpa kemɛ.
6. Gbugbɔ wɔe na batter susɔea, nàtsɔ ami akpe ɖe eŋu ne ehiã.
7. Mitsɔe dzoe, wotsɔ koriander aŋgba siwo wofli la ɖo atsyɔ̃ nɛ, tsɔ kpe ɖe ketchup alo chutney ŋu.